とうがらし調味料カテゴリ画像

島根・雲南の恵みと辛みが詰まった とうがらし調味料

島根県雲南市吉田町の自然の中で育まれたとうがらしを使った、個性豊かな調味料を揃えました。風味、辛味、香りのバランスにこだわり、毎日の食卓にピリッとした刺激と深い味わいを加える逸品です。

ラインナップには、「一味・七味とうがらし」の定番から、「青とうがらし&にんにく」「赤唐辛子にんにく」「からみちょ」「柚子こしょう」など、個性的で料理の幅を広げるバリエーションが揃っています。さらに、人気の「すりおろしにんにく」は、唐辛子との絶妙なコンビネーションで、炒め物や焼肉、鍋の隠し味としてもおすすめです。

中でも注目なのは、雲南市の特産とうがらし「オロチの爪」。その名は、神話の大蛇「ヤマタノオロチ」にちなんでおり、10~15cmにもなる大型で存在感のある唐辛子です。一般的な鷹の爪よりも大きく、鮮やかな赤色としっかりとした辛味、加えて奥深い旨みを備えており、まさに地元が誇る名産品。雲南の寒暖差ある気候と水はけの良い土壌が、この独特の風味を育んでいます。

とうがらしに含まれる「カプサイシン」には、血行促進や代謝アップ、脂肪燃焼の促進など、嬉しい健康効果も。体を芯から温める作用があるため、冷えが気になる季節にもぴったりです。

辛さの中にも旨みあり。吉田ふるさと村のとうがらし調味料で、ひと味違う食卓をお楽しみください。

商品ラインナップ

このページからまとめてカートに入れることができます。
ご希望の個数を指定して「まとめてカートへ」ボタンをクリックしてください(※購入決定ではありませんので、数量は後で変更できます)。
表示切替: 並び順:
9件中1件~9件を表示

商品一覧

一味とうがらし(15g、瓶入)

¥540(税抜 ¥500)

購入数

一味とうがらし(15g、袋入)

¥464(税抜 ¥430)

購入数

七味とうがらし(15g、瓶入)

¥540(税抜 ¥500)

購入数

七味とうがらし(15g、袋入)

¥464(税抜 ¥430)

購入数

青とうがらし&ニンニク 60g

¥464(税抜 ¥430)

購入数

赤唐辛子にんにく 60g

¥464(税抜 ¥430)

購入数

からみちょ 60g

¥464(税抜 ¥430)

購入数

柚子こしょう

¥464(税抜 ¥430)

購入数

すりおろしにんにく

¥583(税抜 ¥540)

購入数

9件中1件~9件を表示

弊社商品を使ったレシピ集はこちらから

吉田ふるさと村関連

吉田ふるさと村のご紹介
吉田ふるさと村 メインサイト

観光事業部
吉田ふるさと村 観光事業部

日本たまごかけごはん
シンポジウム
卵かけご飯シンポジウム

カレンダー
  • 今日
  • 定休日
  • 担当者不在

営業時間:8時~17時
(12時~12時45分 昼休憩時間の為、留守電)
休業日ならびに平日17時以降にいただいたご注文やお問い合わせについての対応は翌営業日になります。
また、担当者不在の場合はお荷物の発送の手配ができなかったり、お問い合わせやご注文に対応させていただくまでにお待たせすることがございます。ご了承ください。

ページトップへ