七味とうがらし(15g、瓶入)

価格: ¥540 (税抜 ¥500)
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吉田ふるさと村の七味は「よしだむら」の香り

島根県雲南市吉田町、通称「よしだむら」。唐辛子づくりが盛んなこの土地で育った「オロチの爪」と、同じ地域で大切に育てられた6種類の野菜を独自にブレンドした、吉田ふるさと村オリジナルの七味とうがらしです。

原材料はすべて吉田町産。唐辛子に加え、山椒・柚子・黒胡麻・春菊・人参・ごぼうを使い、香りと旨みを最大限に引き出す配合を追求しました。なかでも特徴的なのは、春菊・人参・ごぼうといった“土の香り”を感じる野菜たち。一般的な七味では使われることの少ないこれらの食材が、豊かな風味とやわらかな辛味を生み出しています。

吉田の素材にこだわり、何十回と試作を重ね、柚子や山椒のバランスにも細心の注意を払いました。とげとげしさのない、どこかほっとするまろやかな辛さと、七つの風味の調和が、料理の味を引き立てます。

うどんや鍋物にはもちろん、焼き魚・冷奴・味噌汁・焼きおにぎりにもおすすめです。いつもの料理に、ちょっと吉田の香りを添えてみませんか?

内容量:15g

(瓶サイズ:直径約37mm、高さ約93mm)

原材料:唐辛子(島根県雲南市吉田町産)、山椒、柚子、黒胡麻、春菊、人参、ごぼう

賞味期限:1年(未開封)

保存方法:常温(開封後は要冷蔵)

※ 賞味期限は未開封の場合の日数です。
※商品1点ずつの個別包装には対応しておりません。

七味とうがらし(瓶)商品画像

七味とうがらし(15g、瓶入)
※商品1点ずつの個別包装には対応しておりません。

お客様の声

お餅好き様 投稿日:2018年03月22日
おすすめ度:
辛くするのはどちらかといえば苦手で、七味を使うのもほんの少し、の私でしたが、こちらの七味はとても美味しく、初めてひと瓶使い切ったので、再注文させていただきました。七味はどれも大差ないと思っていましたが、違いました。

お店からのコメント

> お餅好きさま

先日は七味とうがらしのご感想をお聞かせいただきありがとうございました。
お返事が大変遅くなり申し訳ございません。

弊社の七味とうがらしを気に入っていただけたご様子に大変嬉しく思います!
他社とは違う味、香りのする弊社の七味とうがらしを、今後も楽しんでいただければ幸いです。

これからもよろしくお願い申し上げます!

ケースケ様 投稿日:2016年06月19日
おすすめ度:
香りが素晴らしく、感動しました。
七味好きな人へのプレゼントでも使ってます。

辛い方が苦手な方も、一度買った方が良いと思います。

今まで七味は
『辛くする為にかける』という使い方でしたが
この七味に出会って、
『7つの香辛料(フレーバー)を加える』という
使い方に変わりました。

七味の概念が変わった一品です。

お店の方、この七味とうがらしの作り方教えて下さい_(._.)_

お店からのコメント

> ケースケ様

先日は七味とうがらしへのご感想をいただきありがとうございました。
お返事が大変遅くなってしまいましたことお詫びいたします。

ケースケ様には、弊社の七味とうがらしから新しい価値を見つけていただけて本当に嬉しいです!
プレゼントにもご利用いただけているようで重ね重ねありがく思っております。

弊社の七味とうがらしは、香りに関して高い評価をしてくださるお客様も多くいら...>>続きをみるっしゃいます。
他社とは違う味と香りをより多くの皆様に体験していただけるように、私たちもがんばります!

これからもよろしくお願い申し上げます!
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