吉田ふるさと村の七味は「よしだむら」の香り

島根県雲南市吉田町、通称「よしだむら」。唐辛子づくりが盛んなこの土地で育った「オロチの爪」と、同じ地域で大切に育てられた6種類の野菜を独自にブレンドした、吉田ふるさと村オリジナルの七味とうがらしです。

原材料はすべて吉田町産。唐辛子に加え、山椒・柚子・黒胡麻・春菊・人参・ごぼうを使い、香りと旨みを最大限に引き出す配合を追求しました。なかでも特徴的なのは、春菊・人参・ごぼうといった“土の香り”を感じる野菜たち。一般的な七味では使われることの少ないこれらの食材が、豊かな風味とやわらかな辛味を生み出しています。

吉田の素材にこだわり、何十回と試作を重ね、柚子や山椒のバランスにも細心の注意を払いました。とげとげしさのない、どこかほっとするまろやかな辛さと、七つの風味の調和が、料理の味を引き立てます。

うどんや鍋物にはもちろん、焼き魚・冷奴・味噌汁・焼きおにぎりにもおすすめです。いつもの料理に、ちょっと吉田の香りを添えてみませんか？

内容量：15g

原材料：唐辛子（島根県雲南市吉田町産）、山椒、柚子、黒胡麻、春菊、人参、ごぼう

賞味期限：１年（未開封）

保存方法：常温（開封後は要冷蔵）

※ 賞味期限は未開封の場合の日数です。
※商品１点ずつの個別包装には対応しておりません。

七味とうがらし（15g、袋入）
※商品１点ずつの個別包装には対応しておりません。