雑穀の恵みをぎゅっと詰め込んだ、彩り豊かな十七穀もち
清らかな水と澄んだ空気に恵まれた島根県奥出雲で育てられた餅米に、国内産の十六種の雑穀を加え、杵で丁寧につき上げたお餅です。噛むほどに広がる雑穀の香ばしさと、つぶつぶとした独特の食感が特徴。見た目にも彩りがあり、からだにやさしいおやつや食事の一品として人気です。
雑穀には、ビタミンB群・ミネラル・食物繊維・ポリフェノールなどの栄養素が豊富に含まれており、現代の食生活に不足しがちな栄養を補う強い味方。白米にはない力強い風味と、自然の恵みそのままのやさしさを感じていただけます。
使用している十六種の雑穀とその特徴
- 小豆:食物繊維とポリフェノールが豊富で、甘みと彩りを添えます。
- もち玄米:食物繊維とビタミン類が多く、香ばしさと食感をプラス。
- はだか麦:β-グルカンが含まれ、コレステロール低下や血糖値の安定に。
- 麦芽押麦:麦を蒸して押しつぶしたもので、食感と栄養バランスが良好。
- もち麦:水溶性食物繊維が多く、腸内環境を整えるサポートに。
- 青玄米:ビタミンB群が豊富で、ほのかな青みと風味が特徴。
- もち黒米:アントシアニンを含み、抗酸化作用が期待される黒い米。
- もちきび:食物繊維とミネラルが豊富で、ぷちぷちとした食感が魅力。
- もち赤米:ポリフェノールの一種タンニンを含み、風味が深い赤い米。
- ハト麦:タンパク質とビタミンB群が豊富、美容・健康におすすめ。
- 青はだ大豆:イソフラボンを含み、香ばしい風味と栄養価が高い豆。
- もちあわ:ミネラルとビタミンB群が豊富で、ほんのり甘みがあります。
- 黒豆:アントシアニンとタンパク質が豊富、滋味深くコクのある味。
- 大豆:植物性タンパク質の代表格。栄養バランスに優れています。
- ひえ:食物繊維が豊富で、腸内環境を整えるのに効果的です。
- とうもろこし:甘みと食感がよく、ビタミンB群を多く含みます。
お召し上がり方
オーブントースターやホットプレートなどでふっくら焼いてお召し上がりください。焼いたあとに醤油をひと塗りするだけでも美味しく、雑穀の香ばしさがさらに引き立ちます。ぜんざいやきな粉との相性も抜群です。
内容量:240g(6個入り)
賞味期限:90日(未開封)
保存方法:常温(開封後は要冷蔵)
原材料:餅米、小豆、もち玄米、はだか麦、麦芽押麦、もち麦、青玄米、もち黒米、もちきび、もち赤米、ハト麦、青はだ大豆、もちあわ、黒豆、大豆、ひえ、とうもろこし
| 項目 | 数値 | 単位 |
|---|---|---|
| エネルギー | 238 | kcal/100g |
| タンパク質 | 5.1 | g/100g |
| 脂質 | 1.1 | g/100g |
| 炭水化物 | 49.6 | g/100g |
| 食塩相当量 | 0 | g/100g |
| ナトリウム | 2 | mg/100g |
※ 賞味期限は未開封の場合の日数です。開封後は早めにお召し上がりください。
※商品1点ずつの個別包装には対応しておりません。
お客様の声
| オクマはん様 | 投稿日:2024年12月20日 |
おすすめ度:
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少量ですが、年越し用に購入、重宝しています。
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